はらこめし 入ります(￣ー￣)v #亘理町 #はらこめし

母の故郷、宮城県亘理町の秋の味覚と言えば、はらこめし‼︎今や全国区かな
母の実家は震災の津波で流され、跡形もないけど、こうして伝統は受け継いでいくものです。
はらこめしを食べれば、この町の賑わい、声、笑顔…
ど〜んと胸に蘇ってくるよ‼︎

めっちゃ美味しそう〜〜！

以前北海道に住んでた事があって、
その時は
鮭を石狩の浜まで買いに行って
自分で半泣きでさばいて
イクラの醤油漬けも自分で作ってたりしたよ〜✨

はらこめしって作った事ないけど
鮭の煮汁でごはん炊くのかなぁ
ぜーったい美味しいよね〜〜😍✨

イクラの醤油漬けは
コッチで食べるのとは全く違うし…
あ〜〜いいなぁ〜！

今夜はおご馳走だね〜(*☻-☻*)✨

北海道にもいたんだね〜
美味しい街には、ひさよちゃん！
って感じだわ(￣▽￣)
そっか、さばくところからやった事あるんだぁ
はらこめしはね、宮城では、材料がワンセットになって売ってるから安心なんだけど、それでもやっぱり、実家のおばちゃんが作ってくれたものにはかなわないかな…。
もうすぐ夕暮れ！
オランダ煮をアテに、ゆったりと日曜の夜を楽しんでね！
ありがとう(￣(工)￣)v