ポークジンジャー～彩り野菜添え～

厚手の豚ロース肉に、薄力粉をまぶしてこんがり焼き上げ、オーブンで焼いて甘味を引き出した玉ねぎと生の玉ねぎをベースに、鹿児島の甘味の強い醤油、生姜などなどで作ったソースをたっぷりかけました。洋食屋さん定番のメニューです。ご飯との相性ピッタリの一皿で➰す♪