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手料理
  • 2016/04/10
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海と山の幸を酢味噌で🌿 友がワカメとビナを獲ってきてくれました.旬の筍も添えて🌿

みんなの投稿 (8)
ビナは友達の小学生の娘が獲ってくれたそうです。ワカメの茎、うまし。感謝感謝(≧∇≦)
麦チョコ から 🌿ぴぴ
アラーーーン🎉🎉🎉🎉🎉新鮮💞💞
🌿ぴぴ から 麦チョコ
新鮮でした〜(*^^*)
ビナは友達の娘(小学生) が獲ってくれたそうです。茹でたら、しっぽ?までつるんて取れたー*\(^o^)/*👍
尻尾の肝の苦味が旨いんですよね〜!
筍と一緒に乙なアテ…最高です🍻

フォロー頂き有難うございます。
こちらこそ、宜しくお願い致します🙇🏻
🌿ぴぴ から 風流料理人
どーも〜*\(^o^)/*

風流さん♡ なかなか粋なセンスをお持ちとお見受けしました‼︎
こちら福岡、あたしはいまだ沖縄入りしたことがないのですが行ったらきっとハマりそー*\(^o^)/*

このビナちゃん♡
小さいながらもみんな立派な尻尾(笑)でした。
濃い緑、薄い緑、時々白いやつもあって。苦味も好きなんだけど、白は苦味がなくって美味しかったよ〜

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
風流料理人 から 🌿ぴぴ
ぴぴこめしさん、ご返信有難うございます。
福岡にお住まいとは、沖縄まであと少しですね…⁈
私は二十歳そこそこを3年間過ごすことが出来まして、本当良いところですよ!

ところで、貝の尻尾に白いのが…気にした事なかったけど、まだ若干醤油煮があるので確認してみます😋
🌿ぴぴ から 風流料理人
ぜひに〜*\(^o^)/*
お刺身でいただくなら
白い尻尾(笑) はお醤油にとかしていただくと美味しいのです💕💕
風流料理人 から 🌿ぴぴ
なるほど😋
こりゃ、また近いうちに獲りに行かないと…ですね(`_´)ゞ
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