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手料理
- 2013/05/31
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マーマレードたーっぷり🍊マフィン
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ボールに☆をふるって混ぜ合わせる。
- 2
- 別のボールに豆乳とレモン汁を入れ、泡立て器で混ぜ、とろみがついたら菜種油を入れて混ぜ、白っぽくなったら甜菜糖と塩も入れて良く混ぜ合わせる。
- 3
- ②に①を加え、泡立て器で素早く混ぜ、マーマレードと刻んだレーズンもいれて、180度に温めたオーブンで15分焼いたあと、160度に下げて15〜20分焼く。
- 4
- 焼けたら粗熱を取り、ほんのり温かいうちにビニール袋に入れて密閉する。
ポイント
ジャムの甘さによってお砂糖加減してくださぁいっ(๑>◡<๑)❤
甘さ控えめになってまぁす☆
もぐもぐ! (90)
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マーマレードが苦手な母も美味しいーってもぐもぐ食べてくれて嬉しいーっ(๑>◡<๑)❤