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手料理
  • 2012/04/30
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金目鯛の開き🐟

みんなの投稿 (39)
塩加減、ちょうどいいo(^▽^)o
絶対美味しい♪
金目(´∀`艸)♡
美味そう💓
🍶と合うな〜✨✨
To: hoiboo キンメの開き、関東来て初めて見たんや。うちの田舎では煮付けばっかやった。
To: blackynao うん、金目、旨い!!(^ ^)v
To: 1124ungra うん、旨かったo(^▽^)oご馳走様でした(^人^)
To: hoiboo えへへ(^^;;カンパーイ( ^ ^ )/■
To: yoshieem うん、これも沼津の友達にいただいたの!かまも煮付けが多かった(^_^)
To: kamasann 開きは開きでうんまいよね!👍特に最初は物珍しさもあって、ご飯すすんだわ〜。うちの田舎では、お造りでなかったら、煮付け。二択しかなかった!鯖なら有無を言わさず丸焼きかバッテラ。干物なんてお目にかかったことないわ、マジで。
To: yoshieem
見た事はあるんだけど
私も煮付けか刺身しか知らんの
(^^;;
見るたびにお腹が鳴る
( ்▿்)💦
To: hoiboo さんも西の人やよね?基本、魚=お造りor 焼きor 煮付けでしょ?とにかく、お造りありきやったなぁ。それもマグロなんて、なかった。ブリかハマチ、またはヒラメ、+イカ+甘エビが定番やった。みんなんとこは?
正直、ダンナの「マグロ命」が理解出来ん…。子どもの頃に食べさして貰えてれば、今頃納豆とかマグロでも平気やったやろに…。眠むなったんで、私もとんずら。おやすみ。
To: yoshieem
福岡育ち😁
マグロとか、大人になってからやもん💨
ハマチはよく食べてた
あと、鯖💓ゴマ鯖にして💓
To: hoiboo ごま鯖って、確かごままぶしやったかな?
かまやん、おはよ!今日は、ちとバタバタするかも知れん。隙間みて、遊びに来るな!
To: yoshieem よっちん、おはよう( ´ ▽ ` )ノうんうん、頑張ってね(`_´)ゞこれし出すと、時間取るから、ちゃんとご用済ませてね(^ー゜)今月もよろしくね(`_´)ゞ
To: yoshieem マグロも納豆も大好きやで♪
To: hoiboo ちゃん、おはよう( ´ ▽ ` )ノゴマ鯖って、鯖の種類と違うん(・・?)調理法?あ、焼き蕎麦、hoibooちゃんだっけ?味付けはどうすればいいの?
おはよう( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)
魚の種類で調理方が、鯵のタタキに煮てるんだ(*´꒳`*)

焼き蕎麦😁
これも教えてもらったんだけど
味付けはめんつゆでも、オイスターソース入れても
バター醤油でも美味いよ😊
蕎麦をカリっとよく焼いたら
美味い👍
山口県は瓦そば?茶蕎麦?だっけ
有名みたい (✿ฺ´∀`✿ฺ)
To: yoshieem
おはよう( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)
ゴマ鯖、鯵のタタキみたいで
あそこまで細かくせんけど
酒、醤油、ワサビ、ゴマを混ぜて漬けとくやつ💓✨
To: hoiboo さん ヘェ〜ほうなんや。なんか、魚の加工品コーナーにあったような、ないような?
ミリン干しにごままぶしたるんもあるし、何かとごっちゃにしとるかも😓
To: hoiboo さん あ、おはようさん。
金目鯛の開き!
高いですよね(*^^*)
美味しそうです!
To: hoiboo そっかぁ!鯵のたたきみたいなもんだね(^ー゜)ただ問題が、海のない県だから、鯖の新鮮なのが手に入るかな(^^;;
To: hoiboo あ、焼き蕎麦、了解しました(`_´)ゞありがとう
To: seiko1201 さん、ありがとう(^人^)え?ぉ高いの?お友達が送って来てくれたから、教えてもらえてよかったぁ~(^^;;お礼考えないと…(^ー゜)
To: yoshieem よっちん、おはよう( ´ ▽ ` )ノあーめーだーおー(>人<;)今日も楽しくがんばろ~ね(^ー゜)
To: kamasann おはようさん。そっち、凄い雨らしいな。気ぃつけてな!😄
To: yoshieem うん、か弱いから、流されんように、気をつけるわ(笑)
To: kamasann う、うん、せやな…。😨流されんようにな。(どのお口がゆうとんじゃ…)
To: yoshieem うん、気ぃつけるわ(笑)この口じゃあ~(^○^)/
To: kamasann …。多分その心配、全然必要ないとはおもうけどなf^_^;)
To: kamasann だから、そうい
To: kamasann あ、またやってもた。
To: kamasann 「だから、そういうところが、心配ないよ」が正解でしたん。
To: yoshieem でへ(^◇^;)
To: kamasann ホメてないよ。
(ボソッ)😔
To: yoshieem あれ?~(・・?))
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