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手料理
  • 2023/06/24
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カレイ★煮付け

レシピ
材料・調味料 (1人)
カレイ
1枚
60cc
生姜チューブ
2cmor生姜薄切
薄口醤油みりん
大さじ1
砂糖
少々
作り方
1
☆を煮たたせ、カレイ入れる 半分浸かるくらいの量
2
汁をカレイにかけて、ストウブの蓋してorアルミホイルで落とし蓋して、8分
3
残った煮汁に、水で戻して塩抜いたワカメを入れて、ワカメ煮を付け合わせに。
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