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Snapdishの料理写真:水菜しゃきしゃき豚しゃぶ|ちびさん
手料理
  • 2014/05/12
  • 2,089

水菜しゃきしゃき豚しゃぶ

レシピ
材料・調味料
豚ばら肉
塩コショウ
水菜
人参
千切り
ごま油
砂糖
しょうゆ
お酢
オイスターソース
小口ねぎ
胡麻
作り方
1
にんじんを茹でて、水菜もさっと茹でる
2
水気を切りタレに入れて味をなじませる
3
豚肉に塩コショウしてごま油で焼く
4
野菜から出た水気をさらにきって、肉とあわせる。
5
お皿に盛り付けて、タレに胡麻、ねぎを入れたものをかける
ポイント

にんにくを入れても美味しいです

みんなの投稿 (1)
ちび
たくさん噛んで美味しく頂きました♪
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