冬瓜と豚肉の味噌煮　笠原将弘さんレシピ

　初めて笠原将弘さんのレシピに挑戦しました。図書館でレシピ本が借りて読んでみると、結構簡単に作れる!
　冬瓜は今まで使ったことのない野菜でしたが、食べたら美味しい!!なんで今まで使わなかったんだろう。最後に黒胡椒を゙振りかけるのが、ポイントだと思います!

　初めての笠原さんレシピでしたが、トライして正解でした。せっかくレシピ本が手元にあるので、また別のレシピに挑戦しようと思います。

　ごちそうさまでした!!

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