麻婆豆腐。他。

久々、体調の悪くない日曜日(笑)
久々ちゃんと飯作った気がするwww

献立
ごはん
味噌汁
サラダ
麻婆豆腐
切り干し大根と胡瓜の酢の物
ジャンボインゲンのごま和え
鶏皮ピーマン

#豆腐 #挽肉でーす #切り干し大根 #ジャンボインゲン #鶏皮 #ピーマン

麻婆豆腐にも赤酒😳
ぎんさんの料理は私,気になるの沢山です😆
ほんま、どれもむちゃくちゃ美味しそうです😆

赤酒って味醂よりも甘さがあるんですよ！
しかもマイルドな〜
で、赤酒でも足りないようなら蜂蜜とかで糖度を整える感じですね〜

料理人じゃないので、自由に作ってるだけです(笑)

そうなんですね😶
みりんでも十分甘いのに
それよりも甘みがあるんですね😶
コクもありそうです😆

自由なお料理作れるの最高ですよ😆