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手料理
  • 2021/10/26
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サッポロ一番塩ラーメン

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小学5年生の頃、母の実家の山形県尾花沢市に一人旅をした時、伯母がお昼にサッポロ一番塩ラーメンを作ってくれました。目が不自由になってしまった祖母が、沢山食べろと自分のどんぶりに麺を分け移そうとした時にどんぶりに届かず、テーブルにこぼしてしまったシーンを今でも鮮明に思い出します。今も変わらず、心の中に生き続けています。 #ラーメン
塩、味噌、醤油、好みが分かれますよねぇ。
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