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すっかり暖かくなってきたので、
よく働いたことだし、🍺に合う
このピリ辛鶏胸肉の料理💕
鶏胸肉を塩麹で、1時間くらい漬けておき、焼いてから切るのが、面倒なので
そぎ切りしてから、焼きました。
切ってから、塩麹に漬けた方が、より
塩麹の浸透具合も良かったかもしれません💦
コチュジャンが切れていたので、
味噌と豆板醤を大1.5ずつにしてみました。
子供用には、ケチャップを多めで、豆板醤は少しにしました。
それが、家族皆辛い方が美味しいと😅
塩麹効果で、柔らか美味しく、ピリ辛な鶏胸肉💕
🍺も美味しく、ご馳走様でした。
写真の奥に写っているのは、
子供のリクエストで、今夜も
ゆみちゃんの簡単ゆかりのきゅうりの浅漬けです。
今夜もきゅうり2本分、あっと言う間になくなりました。
熊本の地震で、とりあえず無事との福岡のゆみちゃん、食べ友お呼びしますが、
バタバタしているでしょうから、スルー🆗ですm(_ _)m
食べ友❤来るのが遅くなりました。m(_ _)m🙏💛
またまた リピで浅漬け作ってくれて
うれしぃ😂🙏💓💓💓
ハナマルキさんから 貰った塩麹良いな。😃
液体塩麹 探したけど売ってないんだなー。
ピリ辛鶏むね肉😊😍😍😍
美味しそうだな。😋
今朝はガス使えなくて ちょっと困ってたけど復活。🌀
スーパーに水、お茶品切れしてて。
え。(゜m゜;)?ウソて感じ。
余震が続く中 私は無事です。
SDのみんなからのコメントや食べ友に
癒されてた。💓😌
ゆうみん➰いつもありがとぅ。💓🙏
地震で大変な時なのに
来てくれてありがとう
(=´∀`)人(´∀`=)
まだまだ余震が続いてて、
油断できないね💦
大分市内に住んでる弟も
昨日は、阿蘇山も噴火して
水買いに行くって言ってたけど、
もう、品切れなんだね😰
こっちは夜中から☔️ザァザァー
降ってるけど、ゆみちゃんとこも
そうかな?
二次災害とかも出てくるだろうから、怖いね💧
ゆっくり寝れないだろうけど、
あまり疲れをためないでね。
ゆかりできゅうりの浅漬けは
子供達気に入ってて、
昨夜も、私が食べようとしたら
もうなかった😂
簡単にできるのが嬉しいね💕
まだまだ、リピしまくりそうだよ😋
ピリ辛チキンも胸肉で作るから、
ヘルシー💕
もともとのレシピは塩麹使って無いけど、使うとよりジューシーで、
ふっくら美味しいよ〜(^^)
ゆみちゃん、ありがとう❤️
来てくれてありがとう💕
塩麹、ホント凄いね❗️
まだまだ、いろんな使い方が
ありそうで、お勧めがあったら
また教えてね😘
これね、胸肉でヘルシーだし💕
ピリ辛で🍺に合うから、
咲きちゃん好きそうじゃなぁい?😁
今日は静岡は夜中から
凄い☔️で、家に引きこもっているよ💦
咲きちゃんとこは、まだこれからかな?
咲きちゃんいつもありがとう💖
美味しそう~😆👍✨
メニューに見つけたら、間違いなく、これ下さいだわ💓
いっぱいモグリスありがとう(^^)
これね、ピリ辛で🍺も🍚にも合うからお勧めだよ😘
胸肉で出来るのも、嬉しいよね😁
来てくれてありがとう
ありがとう(=´∀`)人(´∀`=)