ダッカルビ風

豚キムチ鍋の具材が余ったので、韓国料理のダッカルビ風に♪( ´θ｀)ノまず鳥肉をニンニクのみじん切りと炒めて、豚肉、タマネギ、余ったニラ、えのき、レタス、豆腐、ネギと炒めてしんなりさせる。その中にキムチ鍋の残り汁をいれて、しょうゆ大２、みりん大1、砂糖大3、ニンニクペースト大1、ショウガペースト小1、コチュジャン大４、ケチャップ大３、大体の目分量でw コチュジャンとケチャップとしょうゆで甘辛調整はお好みで。最後にこしょうで味を整えて、ごま油たらり大1ぐらい？あと白ゴマふって完成です♪( ´θ｀)ノあくまで風ですわたしのはw