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手料理
- 2020/10/01
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なすとピーマンの揚げ浸し
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母の定番メニューなのですが…
どうやって作ってるのか分からない(笑)
とりあえず、味を頼りに作ってみました！
母は茗荷入りだけど、私はピーマン。
妹に「醤油どばーっと入れとけば良いんだよ」と言われて…
うん！
こんな感じの味！！(笑)
ご飯すすむ～\( ◍•ꌂ•◍ )/
#夕ごはん #おかず #副菜 #茄子 #ピーマン #揚げ浸し #簡単料理