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手料理
- 2016/06/05
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ごはんピザ
レシピ
作り方
- 1
- 好きな具材をオリーブ油で炒めておく。味付けに軽く塩こしょう。
- 2
- 袋の分量通りに作った天ぷら粉に温めた残りご飯を入れて混ぜる。ドロッとするくらい。
- 3
- フライパンに多めのオリーブ油を入れ、熱くなったら②を入れ、生地を薄く伸ばす。
- 4
- 周りが固まり始め、焼き色がついたらひっくり返す。
- 5
- ひっくり返したらピザ用ソースを伸ばし、その上にとろけるチーズ、好きな具材をのせる。具材の上に更にチーズをのせてもオッケー。
- 6
- 蓋をしてチーズがとろけたら完成。
ポイント
生地は薄く伸ばしましょう。厚いと火が通らず粉っぽさが残ります。
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ロハス余ったごはんでピザを作りました
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