鯛で清蒸鮮魚

░居░酒░屋░あ░や░お░
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🌱鯛でジュワっと清蒸鮮魚🌱
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🌱鯛の清蒸鮮魚🌱
🌱もずく酢
🌱杏仁豆腐
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またまたギガ難民(先月の教訓生かされず💦)です。10月入り次第お返事等々させていただきます❗🙇💦💦🙇💦💦🙇💦💦
コメントも全くできておりませんが、いつも皆様のpostを本当に楽しく拝見しております🎵🎶これ作りた～いっていうのがありすぎて追い付かない🤣
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そして、もう9月終わりですね❗年末まで３ヶ月～❗早い、ホントに早い❗今年したかったことできたかなぁ⁉️できたものもあれば、放置の見て見ぬふりのも多々ありますね‼️🤣頑張ろう❗
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さてー、きょうのご飯は、鯛🐟を一匹使って中華風に。
鯛を蒸して、熱した胡麻油を回しかけてジュワジュワ、パチパチと良い音と良い匂い～。(本当はピーナッツ油。。。)白髪ねぎと三つ葉をたっぷりのせて、いただきまーす🙏
(鯛が綺麗に蒸し器に全部入りきらず🤣尾っぽを押し込んで蓋したら尾っぽがちょっぴり変になったのは内緒🤐((😖)))
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今日はもちろん、紹興酒でかんぱーい🍶
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ごちそうさまです♥️🍀❤️
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