名も無きみかん🍊 de あれこれ

友人S氏より今年もみかん🍊を頂く。
今年は、たくさん採れたよーー🙌🏼

このみかん🍊、おばあちゃんが植えたそうだが、名前が不明😅
とってもジューシー
皮が薄く
袋皮も薄い
果肉はゼリー状っぽいかな？
種は割とあり
小ぶりなみかん

調べてみたけど、33種類もあって分かりません😂

どなたか分かる方がみえたら、教えてください🙏
情報不足かな？😅
一応、トップ画に断面あります


たくさん頂いたので
いろいろ作ってみました。
まずは、3つ

🍊みかん酢
みかん200g
三温糖 200g
りんご酢400ml
ローズマリー🌿

🍊みかん酒
みかん100g
ラカント100g
そこにあったウイスキー160ml
グローブ

🍊みかんマーマレード
みかん
三温糖
蜂蜜
グローブ

みかん酒は、お紅茶に入れて飲みたいなぁ😊

#みかん#みかん仕事#みかん酢#みかん酒#みかんマーマレード#季節の手仕事

おお、我が家にもちょうど田舎から、名もなき🍊ファミリーが集結してます🤗

yuccaちゃんの家にたどり着いた🍊達は、色々活用してもらえて幸せね🥰

我が家はワンパターン😅

izoomちゃん😃おはよう〜

izoomちゃんも、みかん富豪🍊なのね😆

みかんもいろいろ種類があるのねーー😮品種改良されてるし✨


名も無きみかん🍊、アルアルなのね😅

いつもこのみかん🍊でオレンジコンフィを作るんだけど、今年は、他にもいろいろ作ってみたよ😊
izoomちゃんは、何にしたのかな？
また、参考にさせてね✨

名もなきみかん🍊
どんなネーミングなんでしょうね？ｷﾆﾅﾙ〜^_^

皮が薄くてとってもジューシー、それめちゃくちゃ美味しそう😍
みかん酒もみかん酢もマーマレードも…✨
本当、勉強になります🥰✍️💨💨

あいさん😃こんにちは〜

みかん🍊、そんなに種類知らないから😅

ネーブル？せとかとか？🍊🤔と思ったけど、せとかは種ないらしいんです。
何なんだろう〜😅

でも、とってもジューシーで美味しいみかん🍊
いつも頂いたらオレンジコンフィ作ってました☺️

今年は、たくさん頂いたから、せっかくなので、SDで教えてもらったものを作ってみました😆

こちらで教えて頂いた知恵は、ほんとありがたいです🙏

こんにちは😃

今、名もなきみかんで
みかん酢を🍊作ってみましたが
yuccaさんはみかん酢で何を作りますか？
またどれぐらいで使えるようになりますか？

もし良ければお時間ある時に教えて頂けると嬉しいです🙇‍♀️

宜しくお願いします💕

いっちゃんさん😃
みかん酢🍊、作られたんですね☺️

果実酢を作ると、だいたい、水で割ったり、夏は炭酸で割って飲んでるんですが、、😅

ドレッシングにしたり、キャロットラペ🥕にも使ったりしてます☺️

名も無きみかん酢も、ラベとかいいと思います🙆‍♀️

2週間くらい経ったらいいと思うんですが🧐
様子見てくださいね〜😅🙏

楽しみですね🥰

ありがとうございます🥰

投稿する時またご連絡しますね
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

今から楽しみです❤️