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手料理
  • 2015/09/28
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干しごぼうのイタリアンマリネ٩◔̯◔۶💦😁✌🏼

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ごぼう
1 本 ( 200g弱 )
🅰【 塩
小さじ1/2
オリーブ油
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ2
ニンニクのすりおろし
1/4 かけ 】
ルッコラ
適量
作り方
1
ごぼうは、たわしで泥などよく落とし、5㎜厚さの薄切りにし、5分程水にさらす。
2
レンジのターンテーブルにあわせて、オーブンシートを敷きこみ、水気を拭いたごぼうを重ならないように広げる。
3
レンジ600Wで7分加熱する。
4
クーラーなどの上にのせ、粗熱を取って乾かす。
5
ボウルに🅰を混ぜて、4⃣を和える。
6
器に盛り、あれば食べやすく切ったルッコラを散らす😊
みんなの投稿 (31)
またまた。・∀・)ノ彡☆おひさぁぁっ♪😨💦
金曜日の午後から実家だったので💦日曜日の午後帰宅して不在票が٩(ˊᗜˋ*)و😜💦
タマノイ酢さんよりご提供いただいた
バルサミコ酢が届きました♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン😊✌🏼️
有難うございました〜〜╰(*´︶`*)╯
って事で遅れましたが😁😜💦💦
バルサミコ酢を使ってごぼうのマリネを作ってみたよ〜〜✌(◔౪◔ )✌(笑)
ごぼうをレンチンして干しごぼうにしてから和えるとごぼうそのももの味が引きたってこんなマリネもありかも〜〜٩◔̯◔۶😁✌🏼️(笑)
わぁ!おめでとう🎊😆
レンジでゴボウを乾燥させる技、
マリネにぴったりですね😃
他のお野菜でも、いいのかな?
バルサミコで、濃厚なマリネって
感じする😊食べてみたいなぁ😃
チョッパーちゃん〜おめでとう💕💕💕

干しゴボウにしてからのひと手間がいいんだね!
めっちゃ美味しそうだわー🎵
チョッパー&ホヌ から ハル
ハルちゃ〜〜ん
早々と来てくれて有難う〜〜😊
試しにごぼうでやってみた😜😁✌🏼️
(笑)
根菜なら大丈夫かも😁
何かで見たけど人参は水分が少ないからレンチン長くやると爆発して💥ふいてたから😱😨
オススメしないよ〜〜😂
バルサミコ酢色々使えて良いよね〜😉👍🏼
いつも見に来てくれて嬉しいコメまでホント感謝アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
💕💕
チョッパーちゃん、当選おめでとーー(≧∇≦)b

レンチンの一手間がさすがだわ!

味が染みてとっても美味しそう♡
チョッパーちゃん〜💕

おめでとう🎉🎉

レンチンで イタリアンゴボーね❗️
ゴボーがオサレになる〜💗
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜〜ん

バルサミコ酢はメッチャ嬉しかったよ〜〜😙😙
ごぼうレンチンして干し状態にしてから和えてみたよ😁✌🏼️(笑)
ルッコラの苦みと一緒に🍺🍺🍺のつまみに中々イケたよ〜〜😁😁(笑)
いつも見に来てくれて嬉しいコメまでありがとです♪(〃▽〃)ゞ💗
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこち〜〜ん

当たりがバルサミコ酢でメッチャ嬉しかったよ〜〜(((o(♡´▽`♡)o)))💕

試しにごぼうでレンチン干ししてみたさ〜〜((´∀`*))ヶラヶラ😁✌🏼️
ルッコラの苦みと共にで良い🍺🍺🍺のつまみになったかも〜😜💦(笑)
見に来てくれ嬉しいコメまで
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕
身体無理しないでね〜〜😉
チョッパー&ホヌ から nononko
btnonちゃ〜〜ん

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁✌🏼️
イタリアンごぼうになったかな〜〜😜💦(笑)
試しにレンチンで干しごぼう⁈😜😁(笑)
🍺🍺🍺にはイケたかも〜〜(笑)
いつも見に来てくれて嬉しいコメまで(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💕💕
わわっ、おめでとう🎉🎉

バルサミコは、いろいろ使えるし、もつし、良いね🙌🏻🙌🏻

ゴボウでマリネ。
美味しそう😍😍
ワインにも合うよ🍷🍷🍷🙌🏻
レンチンで干しごぼうにしてからってのが良いね⤴👌
ごぼうの味も凝縮されるし、マリネのお味も入りやすくなるし、一石二鳥やん🙆
さすがチョッパーちゃん👏👏👏👏
アッ、バルサミコ酢届いて良かったね❤😊
チョッパーちゃ〜ん🐢🐗🐢💕

凄いじょ〜 凄いじょ〜
パルサミコ酢おめでとう〜
*\(^o^)/*✨✨✨

早速、お料理を作ったんじゃな
👀✨
干したごぼうについて
ゆっくり話し合いたいが
今度にしておくじょ〜😂👍
サビチイか⁉️ 爆

干すと栄養もプラスに
味が染み染みで
とっても美味しいそうじゃね😍💕

干し野菜を作るのは
外に干しておいたが🍃
チン⤴️なら簡単で
良いのぅV(^_^)V💓💓💓
チョッパーちゃん😊
バルサミコ酢当選したんだー❗️
おめでとう🎉
レンチンで干しごぼう😳 そしてそれをバルサミコでマリネにするのね❗️面白いね❗️
チョッパーちゃんのバルサミコ料理楽しみだー😊😊😊
チョッパーさん
こんばんは💕

バルサミコ酢当選おめでとう🎉✨

早速ゴボウのマリネ作ったのね〜✨
レンチンで干しゴボウにしてから、和えるのね〜✨
ゴボウの風味がして美味しそう💗
コレはお酒が進むね〜👌😊
チョッパー&ホヌ から みな
みなちゃ〜〜ん
オッ*´○`)/ハァ*´▽`)/~~💦💦

バルサミコ酢はメッチャ嬉しかったよ〜〜😊👍🏼
試しにレンチンでごぼう干ししてから和えてみたよ(〃^∇^)o彡☆あははははっ😅(笑)
ルッコラの苦みと共にで中々イケたかも〜〜😁✌🏼️
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん👍🏼
🍷でも合うね😁😁👍🏼
いつも見に来てくれて
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💕💕💕
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん
(●´ω`●)ゞおはようさん♪😅💦

バルサミコ酢は助かるわ〜〜😁✌🏼️(笑)
レンチン干しはごぼうのそのものの味が楽しめて😙👍🏼
おろしニンニクの風味もあって😁
🍺のつまみにイケたぞ〜〜〜〜( ̄△ ̄〜)(〜 ̄△ ̄)〜😜💦(笑)

いつも見てくれて
ありがとです♪(〃▽〃)ゞ💗
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜😁
*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*✌🏼️(笑)

何じゃ😏干したごぼうについて
またNG😨コメ連発しようと考えておったのか〜〜😁😁(笑)
サビチサは全くないから心配せんで良いぞ〜〜(゚▽゚=)ノ彡☆ギャハハ!!😁👍🏼👍🏼
バルサミコ酢は好きだから届いてくれて♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン😙😙💕の気分じゃ〜〜(笑)
次は何に使うかな〜٩◔̯◔۶😁💦

いつも見に来てくれて感謝しておるわ〜〜い╰(*´︶`*)╯💕
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💞
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん
~(=^‥^)ノ☆ おはよぉニャ!😅💦

バルサミコ酢は好きだからこれは嬉しいお届けもんだったわ〜〜い✌🏼
試しにレンチンで干しごぼうにしてから和えてみたよ((´∀`*))ヶラヶラ😁
おろしニンニクの風味も楽しめて🍺のつまみにこんなマリネもありかも〜〜😜😁✌🏼️(笑)

いつも見に来てくれて嬉しいコメまでアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕
当選おめでとう~🎉✨
干し野菜って味が濃厚になって美味しいよねーo(^▽^)o
干しごぼうは食べたことなーい💦
レンジで干し野菜にするのね......φ(..)メモメモ
やってみるー💕💕
チョッパー&ホヌ から くうちゃん
くうちゃ〜〜ん
コンチワ━ヾ(o´ω`o)ノ゙━ァ!!😊

✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁✌🏼️
試しにレンチンして干しごぼうにしてから和えてみたよ٩◔̯◔۶😅💦(笑)
ニンニクすりおろしも入ってるからバルサミコ酢と中々合ったかも〜〜😁✌🏼️(笑)
🍺🍺🍺進む君だよ😁😁👍🏼

いつも見に来てくれて嬉しいコメくれたりアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕
チョッパー&ホヌ から めぐチー🌿
めぐぴょ〜〜ん

バルサミコ酢はメッチャ嬉しかったよ〜〜😙✌🏼️✌🏼

試しにレンチンして干しごぼうにしてから和えてみたよ((´∀`*))ヶラヶラ
😅👍🏼
根菜ならレンチンで干しになるかも〜〜😅😁(笑)

いつも嬉しいコメ(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💞💞
おぉ、バルサミコ当たったんだね❗️おめでとう✨私んとこまだ届いてないなー😨
このゴボウ、クーラーって一瞬あのクーラーかと思ったけど、ケーキクーラーのことね😂😂😂間違える人続出しそうじゃ(笑)
マリネ大好きだからこのお料理も要チェックじゃ⤴︎
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😊✌🏼️
大好きなバルサミコ酢届いた〜〜♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン💕
和なら黒酢イタリアンならバルサミコ酢だよね〜〜😜😁✌🏼️(笑)
咲きちゃんは毎回レシピやポイント読んでくれてるんだ〜😊って

クーラー😁分かる分かる😜💦(笑)
私も人がコメしてたらあのクーラー⁈😨💦😁って思うよ(笑)
レンチンで干しごぼうにしてからニンニク風味あり〜〜の😁に和えてルッコラの苦みと🍺🍺🍺ご一緒に〜〜😁😁💞(笑)
こんなマリネもありかも〜〜😅💦

いつも嬉しいコメまで

アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕💕
当選おめでとう‼️

ゴボウがチョッパーちゃんの手にかかって、オサレな
イタリアーンになっとる😍😍😍
干しにするところがポイントかな⁉️
美味しそう💕
当選おめでと〜✌️
レンチンで干し野菜にするのナイス‼️
バルサミコでめちゃ美味しそーう😍😍
チョッパー&ホヌ から りまこ
りまこちゃ〜〜ん
メッチャメッチャ遅くなって😨💦
ヾ(゚д゚;) ゴッ、ゴメン🙏🏼🙏🏼

バルサミコ酢大好きだからメッチャうれすぃ〜〜😍👍🏼
レンチンで干しごぼうにしてからすりおろしニンニクの風味とバルサミコ酢で和えてみたさ〜〜😁✌🏼️
干した方がごぼう本来の味が引き立つしバルサミコ酢へも染み込むから
😉👍🏼
ルッコラの苦みと一緒に🍺のツマミにイケたぞ〜〜〜😙😙👍🏼
いつも嬉しいコメまで
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💕💕💕
チョッパー&ホヌ から アッツ
アッツ〜〜ん
返信大変遅くなり😨😨💦🙏🏼🙏🏼
…>_<…💦
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁✌🏼️
バルサミコ酢大好きだからメッチャ嬉しかったよ〜〜ん( ˘ ³˘)❤

レンチンして干しごぼうしてから
ニンニクの風味とバルサミコ酢で和えルッコラの苦みと一緒にが中々イケたかも〜〜😁✌🏼️

いつも見に来てくれて嬉しいコメまでアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕💕
アッツ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、お疲れ〜
スルスルーでぜんぜん🆗💁

オトナの味だね〜😍😍
チョッパー&ホヌ から アッツ
アッツ〜〜ん
いつも優しい気遣い有難うね〜😂💕
チョッパーちゃん、こんばんは〜✨
お邪魔するの遅くなっちゃいました💦
これはまた、大好きなゴボウさんじゃありませんか😆🎉
すぐ🌟つけちゃいましたよん😊
美味しんだろな〜〜(≧∇≦)💕
チョッパー&ホヌ から あい
あいちゃ〜〜ん
またまた遅くなって😨💦🙏🏼🙏🏼

バルサミコ酢大好きだからサー😁✌🏼️
レンチンで干しごぼうにしてから和えてみた😅💦
干した方がごぼう本来の味が出て😊こんな🍺のツマミあっても良いかな〜〜😁😁😜(笑)

いつも見に来てくれて嬉しいコメくれたりとアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕
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