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手料理
  • 2023/08/15
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ゴーヤシウマイ( ˙▿˙ )苦いっ

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ゴーヤ好きさんに捧げるゴーヤシューマイ。
肉詰め?

ゴーヤは2cm弱くらいの厚みに切っているので
ゴーヤの苦味をモロに感じます‼️

餡には砕いた舞茸と玉ねぎを入れただけ。
ゴーヤの緑が美味しそう☺️
おお!ナイスアイデア💡
ゴーヤシューマイとは良いネーミング😋
そうか、2センチだとさすがに苦いか〜😅
でも緑がキレイだね〜✨
台風、大丈夫だったかな??💦
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