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手料理
  • 2024/08/24
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チーズイン赤万願寺とうがらし🌶️の肉巻き、豚角煮風!

レシピ
作り方
1
赤万願寺とうがらしに切れ目を縦に入れてチーズを詰める。豚肉を巻く。片栗粉をまぶす。フライパンで焼く。1/3くらいが浸かるように水を入れて、すき焼きのタレにニンニク醤油を加えて煮詰める(すき焼きのタレが少し残ってたので使いましたが、普通に、砂糖、みりん、醤油、酒にニンニクで大丈夫です)。
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会社帰り、赤い万願寺とうがらしを見つけました。買って帰った翌朝、母が万願寺とうがらしって辛いん?ネットで万願寺とうがらしにチーズ詰めて肉巻きにして甘辛味で炒めたのが美味しそうだったんだけど•••辛いんやったら食べられへんし、と言うので、辛くないで〜と答えはしたんですが、コレも縁かと作ってみました。母が見たと言う料理と同じかはわかりませんが。
チーズインして豚肉巻いて焼いたんですが、産直の万願寺とうがらしでスーパーのと違ってウネウネ曲がってて、全面焼き付けるのが難しかったので、甘辛味をつける際は煮ました。角煮っぽいかんじです。
こんにちは🌞

万願寺唐辛子の赤ってあるんですね🌶️

チーズが入った肉巻き美味しそう🎵
くまちゃん から びせん
そうなんですよ!赤ありました!よりお日様浴びてると思うと心なしか元気になれる気がします!赤いピーマンも隣で売ってたので買いました。赤は元気がでます!チーズと一緒ならなんでも美味しいです!ジョニーとは半分こしません!←わかります?
びせん から くまちゃん
こんにちは🌞

ジョニー🎵お母さまですか⤴️
くまちゃん から びせん
ジョニーじゃなくて名犬ジョリーでした💦2人で半分こって歌です!「チーズが一切れあったら、ジョリーと僕とで半分こ🎶」って頭にまわってしまったので意味不明なコメントしてしまいました💦なんの関係もありません🙇
'`,、('∀`) '`,、知らない歌だったけど
検索して聞いたら頭で回るの分かります😀

すでに私の頭も回ってます🤣
くまちゃん
ナイス👍

めちゃくちゃ旨そう😊
くまちゃん から ナオミ
結構美味しかったんよ。姪っ子も旨いって言ってたから成功だね!
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