- 127
- 保存
- 314
- 保存
- お気に入り
- 44もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2014/02/04
- 2,068
豆乳スープ
レシピ
作り方
- 1
- 土鍋に鶏がらスープを沸かしてお酒、塩で味付けする。
- 2
- 豚肉を入れて、キレイにアクをとる。
アクを取ったら、野菜をいれる。
- 3
- 野菜に火が通ったら、豆乳を入れる。
絶対に、沸騰させないでくださいね。
- 4
- 火が通ったら、大きめに切った豆腐を入れて、火を通します。
豆腐に火が通ったら、水菜を加える。
柚子胡椒とか一味も合います(*^o^*)
ポイント
鶏がらスープの代わりにウェイパーでも、美味しいです。
鶏肉も美味しいですし、お味噌も合います。
今回は、塩味にして、柚子胡椒をきかせてみました♪
野菜は、何でも合います。
もぐもぐ! (44)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
温まりました〜
今宵は寒いーーー