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Mechado(ミチャド)
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今日のランチは母が作ったフィリピン料理のBeef Mechado(牛肉のミチャド)です😊
マリネしたお肉を軽く揚げて切ってから、たっぷり玉ねぎソースで煮込む、フィリピンのシチューです😋凄く美味しい👍
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