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手料理
  • 2014/08/08
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イカ焼き バルサミコ

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イカをバルサミコを加え醤油、酒、味醂ベースに焼いてみました。
凄く柔らかくて、つまみにちょうど良かったです!
鰹のタタキと万願寺で今日は酒のアテ系です(^^)
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