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外はカリッと
中はふっくら
美味しい鯛のポワレ。
鯛のポワレが
私は大好物。
国産ワインと共に
美味しいお料理をいただく
週末の時間は
とても優雅なひととき。
ソースは野菜がふんだんに使われて美味しい旨味が溢れ出します。
掲載、連載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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