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手料理
- 2020/07/27
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中華屋さん風、塩唐揚げ❗️
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鶏の唐揚げです。昔、食べた中華屋さんを思い出して卵、薄力粉、片栗粉で厚めの衣にしてみました。
下味はニンニク、塩、醤油少々。味は２種類。
揚げたあとにお塩振ってレモンでさっぱりと！
もう一つは、揚げたあとにお酒、黒胡椒、中華ペースト、味醂のタレに絡めて！
ご飯も🍻も進みます😋 #揚げ物 #肉料理