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手料理
  • 2015/04/20
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青椒肉絲丼目玉焼きのせ

レシピ
作り方
1
肉、ピーマン、たけのこはほそぎりにしておく。
2
肉に塩こしょうして、溶き卵を絡めたら、片栗粉をまぶす。
肉→ピーマン、たけのこを炒めて。

3
酒→オイスターソースで味付けし、醤油を少々。
ごはんの上にかけたら、目玉焼きはお好みでのせて完成。
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