茄子とフレッシュトマトパスタ🍅🍆🍝

茄子はオリーブオイルにニンニクの風味をしっかりうつしてじっくりトロトロに揚げ焼き！！

トマトは🍅炒めて裏ごししたので形も皮も残らず、パスタにしっかり馴染んでくれました🍝

愛情込めて育てている採れたてバジルは風味が強くていい味だしてるぅ〜！！

味付けは塩のみでシンプルかつ素材の味を生かしてます,,ᴗ ̫ ᴗ,,

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