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手料理
  • 2017/05/02
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☆牛肉とレンコンの甘辛炒め☆

レシピ
材料・調味料
牛肉
200g
レンコン
1/2節
醤油みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
1.5㎝
作り方
1
牛肉を食べやすい大きさに切る。レンコンは2㎜ほどで切って、酢水でアク抜きをする。
2
調味料半量をお肉にからませ、炒める。色が変わったら一旦取り出す。
3
同じフライパンでレンコンを炒める。
4
火が通ったらお肉をフライパンで戻し、残りの調味料を加える。
5
完成*\(^o^)/*
みんなの投稿 (1)
ごま油で炒めても美味しそうです♡
レンコンは少しシャキシャキ感が残るくらいまで炒めるのがおすすめ✨(*^◯^*)

昨日のお昼ご飯
☆牛肉とレンコンの甘辛炒め
☆味噌汁
☆オクラのおかか和え

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