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手料理
  • 2024/11/27
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🥚トロトロたまご🥚

レシピ
材料・調味料
甘酒しょうゆ麹
大さじ1
ザラメしょうゆ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
ねこぶだし
大さじ1
片栗粉
大さじ3
400cc
たまご(といておく)
3個
ごはん
小ネギ
作り方
1
フライパンに♪の調味料を入れ中火とろみをつける
溶いたたまごを流し入れ
少し固まるのを待つ
2
ごはんに1をかけ小ネギを散らす
ポイント

ない場合

甘酒しょうゆ麹→しょうゆ大さじ2
ざらめしょうゆ→砂糖大さじ1
めんつゆ→大さじ2
ねこぶだし→白だし大さじ1

に代替えできます

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🥚トロトロたまご🥚

我が家の定番の1つ

ごはんのうえにかけたら最高の一品

トロトロたまご

甘め味付けが
ごはん何杯でもいけちゃう

しいたけのスライス
白ネギスライス
カニカマ
などの具沢山にすることもあるけど

シンプルにたまごだけのほうが
我が家のメンズには人気があり

お弁当にもかけると
シミシミで美味しい😋

#たまご
#丼
#しょうゆ麹
#ごはん
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