- 98
- 保存
- 291
- 保存
- お気に入り
- 67もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2013/09/05
- 4,955
冬瓜のイタリアンソースかけ
レシピ
作り方
- 1
- 冬瓜の皮剥き5㎜の厚さに切る。
鍋にコンソメスープを作り、冬瓜を茹でる。
- 2
- ソース作り。
トマトは、ヘタを落とし種と汁を取り出す。5㎜角に切る。
ニンニク、アンチョビは、みじん切りにする。
バジルを細かく刻む。
ブラックオリーブは、輪切りにする。
- 3
- フライパンにオリーブオイルと、ニンニク、アンチョビをいれて火をつけ、アンチョビを溶かす。
そこへ、トマト、ケイパー、ブラックオリーブをいれて炒め塩コショウをし、バジルを散らし、火をとめる。
- 4
- 冬瓜を盛り付け、ソースをかけていただく。
もぐもぐ! (67)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
早く、SDに帰って来たかった( ͒ ́ඉ .̫ ඉ ̀ ͒)
冬瓜をイタリアンで、いただきま〜す💖
綺麗ですね✨こんな食べ方があるんですね。美味しそう💕
ありがとうございます💕💕
冬瓜と、トマト、いがいですがあいますよ💕💕
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
ありがとうございます💕💕💕
洋食に、冬瓜は、あまり見かけませんよね☝
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
間違いありません！