🇨🇳魚香茄子煲(ユシャンチェズボアウ)🇨🇳

こんばんは😊

今日から2月ですねー😆
今月もよろしくお願いします🙏

世界の食卓探検隊🌏
2、3月は中国です🇨🇳

中華料理は大好きなので、何をつくろうかな( ´ᐞ` ).｡o
楽しみです🎶



記念すべき第一回目は
『魚香茄子煲(ユシャンチェズボアウ)』

ユウキ食品さんのサイト、おいしい世界ごはんに載っているイニさんのレシピです!!

麻辣が効いた四川料理😉
お料理名の"魚香"は辛さと甘酸っぱさがあいまった調味料なのだそうです!!

トロトロ茄子とツルツル春雨に甘酸っぱ辛いタレがしみてて、ものすごく美味しい(*｀ω´)b
私の好みです♡♡
あとひく美味しさとはこの事だな(*´ч`*)

中国出張に行くことが多い夫
「あっ!!この味、中国によくある(⊙ꇴ⊙)美味しい👍」
って言ってました😆

甘酸っぱ辛くて、痺れる感じが中国っぽいみたいです🇨🇳

今回は思ったよりも春雨が汁を吸って、汁が少なくなってしまったので💦
（その分春雨は美味しかった😋）
次回はもう少し汁多めでリベンジします٩(°̀ᗝ°́)و


#世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#ユウキ食品
#snapdish
#魚香茄子煲
#中国
#中華料理

こんばんは🐱

漢字を見て何となくわかる雰囲気

美味しそう💞

中華料理って美味しいよね
色々作ってね😄

『魚香茄子煲』って魚料理かと思ってしまった／(-_-)＼中国語も奥深い💦

ユウキの花椒辣醤めちゃくちゃ美味しくてビックリ‼️これも色々な料理に使えるね✨💕

ユウキの中華はめちゃくちゃ楽しみだったからいっぱい楽しもうᕕ( ᐛ )ᕗ✨️

coccoさーん♬｡.
こんばんは😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

このお料理、フリガナついてても読みにくいよね🤣
甘酸っぱ辛痺れが美味しかったよ( *°∀°)b

中華料理好きだから、いろいろ作ってみるよ
(๑•̀ㅂ•́)و✧

ayaちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
こんばんは😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

そうだよね!!
この花椒辣醤で本格中華っぽくなってる感じがする( *°∀°)b

中国探検、楽しみだよねー(´✪ω✪｀)

めいめいちゃん❤️こんばんは✨

あっという間に2月だね。
今月は中国🇨🇳中華料理なんだね。

中華だと私みたいな無知には
馴染みがある感じで良いわ*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

とろとろ茄子とツルツル春雨の甘酸っぱいタレは私好みで美味しそう〜😋
いくらでも食べれちゃうわ！
凄く美味しそう〜
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

めいめいちゃん✨☺️
٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬

今月は中国料理🇨🇳なんだね！
なんか難しそうな料理名だね💦

でもこれは茄子🍆でめちゃくちゃ美味しそう！！
ご飯にもお酒にも合いそう！！😍🙌

ユウキさんの中国料理は楽しみだわ！
今月も楽しみにしてるね！🔥💪ꉂꉂ📣

めいめいさんおはようございます
これめっちゃ美味しそう〜
料理名だけでは何かわからなかったけど（無知😅）
トロトロ茄子にツルツル春雨で、お味は甘酸っぱ辛いタレなんて、もうたまらん料理に違いない😂
食べてみたいです。

いっちゃーん♬｡.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

ホント💦
ついこの前お正月だったのに2月(⊙ꇴ⊙)!!
早すぎるー💦💦

春雨に美味しい汁がしみて美味しかったよ✨️
ナスもとろっとろなの( *´艸｀)♡

まなまなちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
見に来てくれて、ありがとー💕💕

フリガナついてても読めない( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
甘酸っぱ辛痺れで、ごはんにもお酒にも合うと思う( *°∀°)b

さすがのユウキ食品さん‼︎
本格中華だよ🇨🇳
調味料も沢山使うの( *´艸｀)
ってレシピ貼り忘れてた💦

中国探検、楽しむよ(๑•᎑•๑)♬*゜

サミカさーん♬｡.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

フリガナが無かったら絶対読めないし💦
フリガナがあっても読みにくいよねー( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

本格的な中華料理のお味がして、すごーく美味しかったよ( *°∀°)b

めいめいちゃん❤️早速これ作ったのね🍆
めちゃくちゃ美味しそう❣️
🍆買ってこなきゃ！
今月は中国🇨🇳✈️楽しもうねー😊

あゆちゃーん¨̮♡
こんばんは😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

春雨がおいしい汁を吸って、美味しいの♡♡
ナスもとろっとろ🍆
また作りたいくらいだよー(*´ω｀*)

中国探検🇨🇳楽しもうね( ^ω^ )♬♬

めいめいさーん
バタバタイベント続きですっかりご無沙汰になってしまってすみません～(>_<)💦💦

めいめいさん、着々と中華挑戦してますね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝私はやっと今日入国🇨🇳ε-(´∀｀;)

この魚香茄子煲、花椒辣醤と鎮江香酢の香りと深みの酸味が茄子や春雨に染み込んでめっちゃ美味しいですよね(*´艸`)♥️
ユウキ食品さんの春雨もそんじょそこらの春雨とは天地の差でぷりっぷりでびっくりしちゃいました🤩

にゃんぺこちゃーん¨̮♡
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

いろいろご活躍✨️✨️
お疲れ様です(*´∇｀*)ｵﾂｶﾚｻﾏー

そうだよね!!
ユウキ食品さんの春雨、もっちもちだよね
(⊙ꇴ⊙)!!
思った以上に汁を吸っちゃって、春雨はめちゃウマだったけど、もう少し汁多めにしたいから、リベンジしようかと思ってるくらいだよ(*´>∀<`*)ｷｬﾊｯ

にゃんぺこちゃんの中国探検も楽しみにしてるよー(*´∀｀*)b