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手料理
  • 2022/08/10
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濃いグリーンティー寒天

レシピ
材料・調味料
粉寒天
4g
濃いグリーンティー
45g
500cc
茹で小豆
お好みで
作り方
0
水と粉寒天をよく混ぜて火にかける。沸騰してから2~3分混ぜながら煮詰める。
1
1に濃いグリーンティーを入れてよく混ぜ火を止める。
2
冷ましながら混ぜ、少しとろみがついたところで型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
3
お好みにカットして、茹で小豆やお好みの餡、白玉などを添えてどうぞ。
ポイント

甘味の少ない寒天に仕上がるので、甘いのが好きな方は寒天と水と一緒にお砂糖を加えて下さい。

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#濃いグリーンティー #抹茶寒天 #抹茶 #寒天 #冷たい #簡単
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