菜の花のお浸し✨

えー暦の上では春のはず…と思って、菜の花のお浸しを作りました!!
外は寒くても、お口の中は春です(◍•ᴗ•◍)

綺麗な色に出来上がってますね。菜の花はあっという間に柔らかくなっちゃうので、大雑把な私はしばしば茹で過ぎちゃい見かけもクタクタに(^^;;

To: megulion50
いやいや私は不慣れなので、お鍋をずっと見て、何回も芯に爪たてして…と必死でした😅