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レシピ
材料・調味料 (8 人分)
作り方
- 0
- マフィン型にグラシンシートやペーパーなどをひいておく。
マフィン型８個分で写真のようにモリモリです。
9個にすると控えめになるよ♪おこのみで！
オーブンは時間を見計らい200度予熱。
焼き時間は180度で25分です
- 1
- マーガリン（バター）を室温に戻す
もしくはレンジで5〜10秒柔らかくする（少しくらい溶けても大丈夫！）
- 2
- 1に砂糖と塩（無塩マーガリン、バターの場合のみ）を擦りまぜる
- 3
- 卵を溶いて少しずつ加えながら混ぜる（分離しても大丈夫！）
- 4
- バナナを潰しながら入れて混ぜる
※バナナの潰し具合はお好みで
形が残るくらいにすると、焼き上がりに中にとろとろバナナが出てくるよ♪
- 5
- 牛乳を入れて混ぜる
- 6
- 粉類をふるいながら混ぜる。
ホイッパーでグルグルよりも、ゴムベラでサックリの方がおすすめです。
- 7
- まだ粉が全体的に見えている間にチョコチップ投入して、粉が見えなくなるまで混ぜる
- 8
- マフィン型に入れていく
※スプーンで入れてOK。きれいに入れたい場合は、絞り袋に入れて均等な量に絞り入れるのがおすすめ！
- 9
- 予熱完了したオーブンで焼きます。
180度に温度を下げて25分。
上に焼色がつきすぎそうなら、途中好みの焼色になったらホイルをかぶせてね。
焼きムラがあるオーブンの場合は、15分あたりで場所移動などをするといいですよ(^^)
- 10
- 焼き上がったら網に出してね！マフィン型に入れっぱなしになると底に水滴がついてしまいます！
ポイント
特にコツはありません！だれでもフワッフワになりますよ〜♪
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華誰でも簡単♪混ぜるだけ♪フワフワ幸せおやつです♪
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