えきしおで オイルサーディン風

えきしおで漬けたオイルサーディンを
作って見ました。
ビニールに鰯とえきしに漬けて
一晩置いたもの
レシピの調味料でいつものように
圧力鍋で‥‥‥実は、あんまり違いが
わかりませんでしたが😅 ん〜
身がふっくらしてるような‥💧
美味しかったので
お弁当にも詰め込みました
何かこれで作ろうと思ってるのですが
皆大好物なんですぐなくなりそうです
🍶もちろん肴にもなりますよ

オレンジページで見た
トマトの南蛮漬け真似っこ
詰め込むだけの簡単弁当☝🏻️