もやしにハンバーグのせてれんちん。

きつかったんやもん。


この前、豚挽肉が安かった時に買って
塩とお豆腐のみで混ぜこねしてハンバーグの形にして冷凍しとったやつ。

解凍してから
お皿にもやしをどどーんと置いて、
畑の万願寺とうがらしと解凍したハンバーグ、
ズッキーニ、えのきと白ネギを大量にのせて
塩コショーして、ふんわりラップしてレンジへGO。

大根おろしと畑のミョウガをトッピング、
食べる時にぽん酢かけてもらいました。

あ。
あかいう⚫こみたいなやつは、
ちょろぎです。