うちの浅漬け

白菜半玉買ったら翌日特大大玉白菜頂き、さっきからあたふた四品cook。白菜づくめ。すし酢で楽しちゃうのです。
🚩浅漬けレシピ
白菜五枚・柚皮小さじ1（業務用スーパーなどで冷凍柚子皮のみ売ってるはず）・粗みじん赤唐辛子小さじ1・こんぶだしの素小さじ1（今回はシマヤの顆粒小袋半分の4g）・すし酢大2
🚩白菜は洗って好きに刻んだあと、塩振って15分→軽く水気とって→ビニールにオールIN→1時間後からOK！

ここさん
やみぃです！
漬け物も作るんですね:)

いやはや、素に頼ってまいますが
グルタミン酸ソーダの
まやかしの味です:(

みやこちゃん💕今夜も夜更かし
いったいいつ寝てるんだい(✿￫艸￩)㋒㋛㋛
昆布茶がないので、だしの素ばしばし使用中（笑）
去年は義母から年代ものの糠をわけてもらい糠漬けもしてたが、産後の身体に堪えて怠けてたらだめになってもうた

ここさん
おはようございます！

コメンツ送ってすぐ寝たようです:D

みやこちゃん☺️アルコール抜きでも爆睡できるのね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ここさん
昨日は長野川上村へ行きまして
帰りの列車で少量の泡を注入して
あります:D

みやこちゃん夢のなかかなぁ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
長野にいたのねー！長野はさらーに寒かったんじゃなかろうかლ(ʘ▽ʘ)ლ

ぽむっと起きたしたよ:D

長野は寒かったです。
行ったのは山の方で
雪もちらついてました:(

白菜の漬け物好きなんだ～今度やってみるね～♪(*^^*)

起こしたか、ごめんね（笑）
よつぱらいに起こされたね
（笑）
雪かぁ✨
すごいねー！！
この異常気象続きで、沖縄にも雪降ったりするかしら

ともちゃーん😻ともちゃん！白菜浅漬け好きだったのねー！！(。♦▽♦。）キラーン！
めっちゃだしの素てきな、なんだかSDにはだしの素似合わない感があるねー（笑）
だけど、ちゃちゃっとピリ辛く大人味をさらっと食べたいときはいー感じよー😻すし酢もおりこうさん💕
ともちゃんリスなまでありがとうございますｷｬｰ♡╰(*ﾟxﾟ​*)╯

もう何が起こるか
わかりません:(

追伸
飲み会の絵で、泡でなくて泡盛？スタートが
ここさんですかね:D

みやこちゃーん😻やだーー（笑）あたりー（笑）手前右わたし！
でも、泡盛は卒業したのさ（笑）
もう、一般女性人様の一生分の泡盛飲んだのよーだから泡盛はもういーの
ぎゃはは
ってことで、似合わず白桃酒で乾杯したさー（笑）

あららら
平成生まれ的な乾杯だこと:D

そうそう、今小6の娘が生まれた時に
宮古の宿からお祝いでいただいた泡盛が
着々とクース化してます!?
してるのやら、20歳に開けます！

わ！
なになにーー！
ロマンチックじゃないのーー！😻

て、そうしてねと、もらった時に言われて:D

昔作った梅酒もそろそろ10年？
もっと経った鴨。
飲まないのに作りまして
梅の町なので、つい。