クリスマスのチキン

冷凍庫のチキンを使い切っちゃおうと甘酒を絡めて解凍して片栗粉をはたいてオーブントースターでノンフライにしたら美味しそうな色にならずフライパンに米油を多めに注いで揚げ炒めしました〜
身がかたくなるかと思いましたが大丈夫でした…

キッチンで水栽培している菜っぱを千切っては使っていたので少ししかなくミニトマトも朝食べるんじゃなかったと後悔しつつの盛り付けでした