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カメリア90
マルチシリアル10
塩1.5
バターミルクパウダー3
蜂蜜18
パネトーネマザー6
ぬるま湯73
無塩バター5
捏ねてポリ袋で冷蔵庫丸一日
畳んでベンチ
12分割丸め型入れ
オーブン35℃30分発酵
蜂蜜塗ってグラハムパラパラ
190℃11分焼成
ムチっと焼き