豚バラ肉の薫製からの～、ベーコンソテー

今週の週末アラカルトは昨夜帰宅してからシーズニングしていた豚バラ肉の燻製…からの～ベーコンソテーになります。サクラチップの優しい匂いを纏わせたベーコンを薄切りしてバターソテーはビールやワインとの相性がバツグンです。尚、シーズニングはソミュール液に漬け込むよりも手軽に出来ますので、今週末はいつもと違った肉料理を試みてはいかがでしょうか？ぜひお試し下さいね🍴
では皆さま、素敵な週末をお過ごし下さいね～😄✋️✨️

P.S
調理過程はInstagramにアップしています。
https://www.instagram.com/motohiro.n_official/

とっても美味しそうですね😃😄😍

コメントを戴きありがとうございます。でも上期末対応でSDを見過ごしており太平洋失礼致しました～😅💦