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手料理
- 2017/06/07
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おから愛好会💕ミニおからドック🍀
レシピ
作り方
- 1
- ウインナーは一口で食べやすい大きさに切って、爪楊枝を刺してスタンバイ
- 2
- HMにおからパウダーをよく混ぜて、卵と牛乳で濃度の調節をします。おからパウダーが水分を吸うのに少し時間がかかるのでよく混ぜてから1〜2分置いて様子をみてください。
- 3
- 揚げ油を160〜170度位に温めておきます。
- 4
- 1のウインナーを2にドボン、クルクルしながらまとわせて、揚げます。こんがりきつね色になったらOKですよ。
- 5
- 小さなお子さんなら、ケチャップだけとかケチャップ＋ソースでBBQソースっぽくしたり、粒マスタードやマヨネーズでアクセントにするのも美味しいですよ💕ぜひ色々試してみてくださいね
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このミニドック、子供達が小さいころよ〜〜く作っていたんですよ🍀なんだか久しぶりで懐かしい〜〜💕
分量は紹介させていただいてますが、いつもほぼ目分量😅
おからパウダーが無い時はおからを使って、牛乳で濃度を調節しています。
ウインナーが無い時は、スプーンですくって小さなドーナツにして食べても美味しいですよ💕
一口サイズで食べやすいので、良かったら試してみてくださいね〜〜🍀 #ホームパーティに食べたいお料理ネタ