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硬くてボソボソになりがちな鶏胸肉も、料理に使える絹を使えばフワッフワの肉団子に🎶

水切り不要で、【胸肉 豆腐 卵 生姜 調味料】をFPにペースト状になるまでミンチにするだけです^ ^
後で刻みネギなどを入れてもOK*.+゚

とっても柔らかいタネなので、スプーンで形成しながら沸騰したお湯に入れて火を通し、そのまま鍋から上げずに調理したので簡単でした*.+゚

ヘルシーな肉団子なので、ダイエット中でも罪悪感なしで食べられます^ ^🎶

柔らかいので、小さいお子さんにもおすすめです*.+゚


#料理に使える絹 #肉団子 #エビチリ #中華 #美容/ダイエット #豆腐の日(10月2日) #お弁当 #簡単料理 #節約料理
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