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- 2015/04/05
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レバーの甘辛煮
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 一口大に切ったレバーをボールに入れて牛乳をひたひたになるくらいいれる。
１５分くらいおいて血抜き完了。
- 2
- 水洗いして水切り後、✴︎の材料をボールにいれてレバーをいれる。
10分くらいおく。
- 3
- ②の材料を取り出し、片栗粉をまぶす。
- 4
- フライパンにごま油を入れて★の材料を入れてあんを絡める。終わり。
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Nami簡単すぎ〜。あるもので代用可能。
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