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今日は台風が過ぎて 晴れてとても暑かった こんな時はタイ料理です 遅めのランチに...
材料: インディカ米 レッドカレーペースト 鶏ガラスープの素 ニンニ...
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8月24日の地蔵尊盆が過ぎると朝晩が少し暑さが和らいだ気がします 夏の野菜 ナス...
材料: シシトウ 1袋 すりゴマ 一味唐辛子 お好み量 めんつゆ 1...
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万願寺とうがらしとシシトウをたくさんいただたので 初夏のドライカレーをイメージし...
材料: ご飯 鶏肉もも 塩 胡椒 万願寺とうがらし シシトウ 赤パプ...
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投稿が前後してしまいましたが 先日作った砂肝ゆかりのカットした残りの砂肝で もう...
材料: カンタン黒酢 豆板醤 オイスターソース 砂肝ゆかりの残り 紫...
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初めて野菜でピクルスを作って見ました 初挑戦でめっちゃ時間かかってやっと今漬けれ...
材料: 寿司酢かリンゴ酢 お酢 砂糖 ハーブソルト 黒胡椒粉しか無い...
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自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
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茄子をオーブン焼きしてグラタンに 油っぽくなりすぎなくて美味しかった 暑い時に熱...
材料: 茄子 玉ねぎ ひき肉 シシトウ パスタ用トマトソース 薄力粉...
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