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手料理
- 2023/03/20
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カレースパサラダ
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- アボカドはさいの目切りにしてレモンをかけておきます。
- 2
- トマトは薄めのくし切り、赤玉ねぎはスライスにします。
- 3
- カッペリーニは半分に折り、表記より1分長く少し柔らかめにゆでます。
- 4
- フライパンにマヨネーズと味付けカレーパウダーとツナと茹でたカッペリーニを入れて炒めながら混ぜます。
- 5
- 大皿に盛ります。
- 6
- アボカド、トマト、赤玉ねぎをトッピングします。
- 7
- レモンの輪切りを添えます。
- 8
- オリーブオイルを回しかけて出来上がりです。
もぐもぐ! (16)
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味付けカレーパウダーは加熱しなくても食べられますが加熱した方が香りが良いのでフライパンでパスタと一緒に炒めました。
パスタは細いカッペリーニを半分に折って茹でました。
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