• お気に入り
  • 291もぐもぐ!
  • 35リスナップ
手料理
  • 2013/08/10
  • 4,679

夏野菜の煮浸し

レシピ
ポイント

麺つゆに生姜、ニンニクを加えて火にかけ、沸騰したら野菜をいれる。

再び沸騰したら火を切る。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしていただきます。

みんなの投稿 (32)
父母の畑野菜で。
採りたてだから、オクラがシャキシャキ。

大地に感謝です(〃ω〃)
なす美味しそう(=´∀`)人(´∀`=)
コメントありがとうございます!
真ん中までこんがり焼くのは難しいです(>_<)
お久しぶり~(^o^)/
カバー写真、イイねぇ~(´ω`)♪☆☆☆
いいなー新鮮野菜❤
煮浸し大好き( v^-゜)♪
母の味に似てくる一品ですよね♪
ゆ〜ちん から きゅうちゃん
きゅうちゃん、おはよう!
茄子ね、ヘタを落としてビニール袋に入れてレンチン10分。
粗熱取れてから縦に1/2、上から1/3の位置から先に向けて細く4分割に切り込み入れて広げたらこの形になるよ( ^ω^ )
きゅうちゃん から ゆ〜ちん
+。::゚。:.゚。+。(❀◕∇◕)爻(◕∇◕❀)+。オハヨォォ::゚。:.゚。+。二度寝してしまいました(^◇^;)レンジで出来るのはイイね。試してみるね。ありがとう^_−☆
ゆ〜ちん から のむさん
のむさんちゃん♪( ´▽`) どれも美味しそうで驚いた!
イイなと思うひとのレシピがあったら、レシピ右上に「作った投稿」をすると、レシピ主さんとの交流が生まれるし、どんどん真似していったら良いと思うョ♫

なんでも、真似から始めたらオリジナルが生まれてくるしネo(^▽^)o

残念ながら、私はスイーツ作りが苦手だから協力は無理に等しいんだけどネf^_^;
みちゃこちゃん、おはよう(〃ω〃)
わたしがお野菜どんどん摂るようになったのは、まさにみちゃこちゃんとの出会いのおかげ!
本当にありがとうネo(^▽^)o
ゆ〜ちん から kumachan
くまちゃ〜んっ(〃ノωノ)おはよう!
なんだかゆったりとした雰囲気が気にいって(*´ェ`*)ポッ
あれは、イスタンブールだそう。
コメントは、語りかけているようで、実は自己への戒めです(〃ω〃)
私も、煮浸し大好き♡
採れたて野菜だったら、尚更美味しいよね😋💕
今は暑すぎて💦揚げもの出来ない😣
煮浸し〜♡ニンニクと生姜を入れたえら美味しくなるんですね
ゆ〜ちん から 亜矢子
亜矢子さん、ホント毎日暑すぎるネ
。゚(/□\*)゚。
畑野菜って、嫁いで来るまで食べた事が無かったのだけど、物によっては全く味が違うことに驚きでf^_^;)
ゆ〜ちん から ばってぃーまま@♪
ママしゃん、ニンニク生姜はほんの耳かき程度ですョf^_^;)

食欲上がるアイテムなんです(〃ω〃)
野菜、そそりますね:D
ゆ〜ちん から miyako
みやこ師匠( ´ ▽ ` )ノ 年々、肉魚<野菜になってくる事実を噛み締めていますf^_^;)
ですね
揚げ物もすきながら
量食べられなかったり:(
ばってぃーまま@♪ から ゆ〜ちん
はい♡ありがとうございます

私、ニンニクとか入れ過ぎて家族にブーイングうける事がよくある〜
(^◇^;)

教えてもらって良かったです〜
危うくまた入れ過ぎるトコだった
 ̄^ ̄)ゞ
お美しい✨✨
ゆ〜ちん から ♥DaiA♦
ダイアさん(o^^o)ありがとうネ♫
新鮮なお野菜達がツヤツヤしてる(๑>◡<๑) こうゆうの好き♡アッサリして沢山野菜が食べれるね♡美味しそう♫
ゆ〜ちん から あや
あやちゃん( ´ ▽ ` )ノ 呉に嫁いでくるまで、畑の採れたて野菜なんて食べた事がなかったのf^_^;)
すっかり野菜好きになったょo(^▽^)o
おいしそーーー(◍•ᴗ•◍)♡♬
オクラの獲れたて生が美味しいよねー!!大好きだわー!
こんにちは(^○^)

夕べも煮浸し作りました〜♡

今日はケーキ作りをされるとか♫
ケーキの投稿も楽しみにしています♡

お忙しい時は、返信などお気遣いされません様に(o^^o)
食べたいなぁ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ゆ〜ちん から おりぃ
生のオクラは食べたこと無いわ〜
Σ(≡ω≡ノ)ノ
ゆ〜ちん から ばってぃーまま@♪
まましゃん(≧∇≦)
ごめんね〜、ついつい前投稿のコメントを見逃してしまいます(。ノω<。)
ゆ〜ちん から ふくぷく
ふくしゃん(〃ω〃)これ、前以てつくっておける常備菜だから、お暇なときに!
私は揚げ油、ほんの少ししか使わないからね〜(^^;;
揚げ炒めって感じ。

で、野菜を揚げた油をスプーンですくって、1〜2日で使い果たすの。
油の廃棄処分が面倒だから(笑)
ばってぃーまま@♪ から ゆ〜ちん
いえいえ

作ったよ投稿した時に
自分のところで書いた事と同じ様な事を ご報告に来ているだけなので m(__)m

お気遣いなくです(*^^*)
ふくぷく から ゆ〜ちん
作ったよ(^O^)
美味しかった。
ありがとう(^。^)
もぐもぐ! (291)
リスナップ (35)