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手料理
  • 2018/03/11
  • 302

みかんジャム

レシピ
材料・調味料
みかん(薄皮付き)
600g
グラニュー糖
200g
レモン汁
大さじ2
作り方
1
耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。
2
電子レンジ600wで20分加熱する。灰汁が出た時は間に取り除く。
3
菜箸でかき混ぜながら、粗熱をとる。冷めて皮が気になる様であれば、ミキサーにかける。
4
煮沸した瓶に詰める。
みんなの投稿 (1)
みかんが食べ切れなかったので作りました。
ヨーグルトに入れたらめちゃくちゃ美味しい♪