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手料理
  • 2015/05/15
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ホエイでシナモンと蜂蜜のスコーン

レシピ
材料・調味料
薄力粉
250
BP
大さじ1
シナモンパウダー
小さじ2
ひとつまみ
蜂蜜
大さじ5
ココナッツオイル
大さじ1
ホエイ
120
作り方
0
ボウルに塩までを入れ泡立て器でぐるぐると混ぜてダマをなくし冷蔵庫に入れて冷やす。
*も混ぜて冷蔵庫に入れて冷やす。
オーブンを180度に余熱開始。
1
①を合わせて切るように混ぜ馴染んだら両手ですり合わせさらさら状にする。
そこに冷したホエイを少しずつ加えて切るように混ぜひとまとめにする。
ラップに取りだし綿棒で伸ばして半分に折るの作業を何回か繰り返し最後2㌢位の厚さに伸ばした好きに切ったり型抜きしたりして20分程焼きます。
祖熱が取れたらお好みでシナモンパウダーを少しふってみたり…

みんなの投稿 (29)
今日は幼馴染みの友達と久しぶりにランチが出来たのでスコーンとじゅんこさんのフルグラビスコッティーを一緒に焼いて少しお土産に持って行きました♪♪
じゅんこさん勝手にリピして載せさせて頂いちゃいました。
スコーンはココナッツオイルも使ってシナモンやココナッツの美味しい香りに包まれました~(*´∇`*)
きゃー💕
大好きがキター(≧∇≦)
スコーン💕大好きなんだけど、ココナッツ?シナモン?蜂蜜?
どれだけ魅力的なんだろ😍😍😍
食べたいじょ💕
ココナッツ・ハチミツ・シナモンのスコーン?
香りが漂ってくるよ〜😍😍

カモミールティーも😍

楽しいおしゃべりになっただろうね✨✨✨
ステキ✨✨✨
何だかスナップからいい香りがするよ(*´∀`*)💕
みったんの幼馴染みが羨ましい(*^ω^*)
みった〜ん💕

スコーンを作った事ない〜😭
ホエイ入りでしっとりするのかな
流行りのココナッツオイルに
シナモン入り😍
食べてみた〜い(^O^)/✨

転校したりして
幼馴染っていないんだよね…
羨ましいな〜💓💓💓
みったんのイメージ→女子力高い!

スコーンを焼いてきてくれる幼馴染、これは自慢だね〜😊😊
シナモンのスコーン✨美味しそうだね❤(*´∇`*)
ココナッツオイル使いで香りも楽しめるね🎵
ランチ楽しめたかな❤幼馴染みって久し振りでもあっという間に時間が埋まる感じだよね(*^^*)
ココナッツオイルにシナモンだなんで、めちゃめちゃ美味しそう💕
お友だち、喜んだだろーなぁ*\(^o^)/*
みったん〜めっちゃおいしそう💕💕💕
スコーン最近食べてないなー💦
食べたーい🎵
みったんちゃん、ホエイこんな風にも使えるんだ〜(^^)
いつも美味しそうで、ホント器用だね♡
みったんのスコーンすごく綺麗に膨らんでる〜❤︎
一度だけ作ったことあるんだけど、私のあまり膨らまなくてね😭
ホエイ入り💕そしてシナモン味💕いいなぁ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)❤︎
おはようございます!
とっても美味しそー、今朝はパンが無かったー
今すぐ食べたい!!

フォローありがとうございます。
よろしくねー
おー、美味しそうだわ💕スコーンって作ったことないよ。お土産に持っていくなんて、まるちゃんの言う通り女子力高いわ✨
ホエイでスコーンしたことないな~ふっくら美味しそう~(*´∇`*)
本当~しかもシナモンでリアル食べともですね(//∇//)
yasu吉さんのはロールでお洒落だ~(*´∇`*)
僕、適当にチョン切っただけですが美味しく出来ました~♪♪
みったん から りまこ
バターなしスコーンにしました(//∇//)
シナモンやらココナッツやらの焼いてる間香りに包まれ狭いキッチンがお菓子の国になった幻想がいだけました~(*´∇`*)
食べるときもほのかに香ってシナモンもココナッツも好きだ~(*´∇`*)
いつも嬉しいコメントありがとう(>ω<)/。・゜゜・
みったん から みな
あんまり時間なくて2時間程しかいられなかったんですが
久しぶりに会えて楽しかったですo(*⌒―⌒*)o
昔は毎日一緒に遊んでたのに大人になると何だか寂しいなぁ…
私、大人なのか疑問ですが( ̄▽ ̄;)
見に来てくれてありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
みったん から めぐチー🌿
友達今日お姉ちゃんが来るから一緒に食べるって言ってた…
友達のお姉ちゃん、お料理も習ってる人なんだけど大丈夫だったかな~(; ̄ー ̄A
香りだけはとても良いの~
じゅんこさんのビスコッティーはめちゃウマだし大丈夫よね!!
見に来てくれてありがとう(>ω<)/。・゜゜・
みったん から ボンバー
引っ越しちゃうとそぉだよね…
うちの息子もそぉだ~( ´△`)
何回か引っ越しちゃってるし
学校も支援学校でおうちから遠いし子供同士じゃまだ遊べないから近所に友達もいない…上に兄弟もパパもいなく
なんだか申し訳ない( ´△`)
やっぱり寂しいよね…。
幼馴染みがいる私でも昔みたいに毎日会えないって事で寂しいとか感じちゃう位だもん!!
そして私もスコーン久しぶりに作ったら無意識にパン作る時みたいに捏ねてて( ; ゜Д゜)はっ!!として
間違えた~って途中から慌ててスコーンの作り方に変えたんだ( ̄▽ ̄;)
でも意外と大丈夫だった。
わーい(*^▽^*)♪
嬉しいコメントありがとうございます(//∇//)
私は今朝おしりパンを焼いてみたんだけどそれがりずむさんのとはまるで別物の汚いおケツが出来上がり投稿出来なそう…ううっ(´;ω;`)切ない
みったん から まるま
女子力ないない!!まるでないんですよー(;>_<;)
そんな私になんとも嬉しいコメントをありがとうございます(*´∇`*)感謝です~。
みったん から 真希
香りがとっても良かったです~(//∇//(//∇//)
実家がとっても近くて徒歩一分位な…保育園から中学まで同じ学校で高校卒業した後3年位かな一緒にも住んでたから本当に毎日一緒にいたのに今では時々しか会えなくて…この子だけじゃなく友達と会う事がどんどん少なくなってとっても寂しい私です(´;ω;`)
なのでチョッと時間だけど会えると嬉しくて(*≧∀≦*)
見に来て頂いてありがとうございます(*´∇`*)
みったん から くみさん
くみさーん(*≧∀≦*)
わーい(*^▽^*)♪
嬉しいコメントありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
ココナッツオイル良いですね~(*´∇`*)
高いけど勇気を出して買って良かった~(*´∇`*)
みったん から ともきーた (伊藤 智子)
私もかなり久しぶりに焼いて最初無意識にパン作るときみたいに捏ねちゃってたんですよ~( ; ゜Д゜)
自分にびっくり!!
酵母で作ったときは綺麗に層も出たんだけど捏ねてしまったからかとっても膨らんだけど層は出なかったです~。
見に来て下さってありがとうございます(//∇//)
みったん から キラ姫
こないだね、いのちゃんがホエイでふっくら美味しそうなスフレパンケーキをやいていてホエイのパワー凄い!!と感動して
スコーンにもそのパワー注入してみよう!!と思いつきで適当に…エヘ
膨らんだ~
いつも見に来てくれて嬉しいコメントもありがとうございます(>.<)y-~
みったん から いのちゃん
こないだのいのちゃんのホエイのスフレパンケーキで僕もホエイパワーにあやかろうと思って入れちゃった(;A´▽`A
buonoプラスホエイ膨らんだ~
しかし前に酵母でパン焼きねこさんのスコーン作ったときは綺麗に層も出たんだけど出なかったなぁ…
レシピ研究していつの日かまた焼いてみよう。
見に来てくれてありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
みったん から おりぃ
リフォローして下さるとは!!
ありがとうございます(>ω<)/。・゜゜・
フォローしてない事に気付いて半分眠っちゃってて無言で失礼しました(;>_<;)
どぉぞよろしくお願い致します。
みったん から 咲きちゃん
女子力はかなり低めですよ~(;>_<;)
高めねば!!女子力!!キラン
お言葉に甘えて慣れ慣れしく喋っちゃう~(*≧∀≦*)
人見知りで慣れるまでに時間が掛かるタイプなオイラ。
コメントもリスナもありがとうございます(>.<)y-~
みったん から とも
私も初めて思いつきで入れてみました~笑~
とっても膨らんで香りもよく出来上がりました~。
かなり久しぶりにスコーンを焼いてこれも美味しく出来たけど酵母で焼いた方がサクホロだったような気もするような…
まぁ良いか!!
見に来て下さってありがとうございます(//∇//)
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