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手料理
- 2015/08/07
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簡単レンチン☝︎カスタードクリーム(๑´⍢`๑)✨
レシピ
作り方
- 1
- 耐熱ボウルに薄力粉と片栗粉を入れて、シャカシャカ泡立器で混ぜる。
固まりが無いように☝︎
- 2
- ①に卵黄1個分と砂糖を全部加えたら、泡立器でよーく混ぜる。
- 3
- ②に少しずつ牛乳を加えて、よーくよーく混ぜる。
- 4
- あとはレンチン任せ🙆(全て700W)
1分→泡立器でよーく混ぜる。
混ざったらバター10g加えて混ぜながら溶かす。
その後、
30秒→30秒→20秒→20秒→15秒
その都度よーくよーく混ぜる。
最後にバニラエッセンス少々加えて出来上がり。
ポイント
この分量でのレンチン時間です。
分量多くする場合は調整🙆✨
ポイントは少し固まったらまぜまぜを繰り返す🌀お好みの硬さまで〜
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tocca自分用にメモしとこ_φ(❐_❐✧ﾒﾓﾒﾓ
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