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手料理
- 2023/04/02
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🥑アボカドグラタン🥑
レシピ
作り方
- 1
- ベーコンを2cm幅にカットして炒める
- 2
- アボカドを半分にカットして実をスプーンでくり抜きひと口大に切る
- 3
- 鍋に小麦粉、牛乳、バター、コンソメを入れ混ぜながらとろみがつくまで火にかける。味をみて塩胡椒を入れる。火を止める
- 4
- ③に炒めたベーコンとアボカドを入れ混ぜ合わせる
- 5
- アボカドの皮の器に具入りのホワイトソースを4等分に入れる
- 6
- シュレッドチーズをお好み量かける
- 7
- トースターでチーズがこんがりと焼けるまで焼く
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美味しいグラタンでした
#アボカドグラタン #ホワイトソース #ハム/ソーセージ/ベーコン #グラタン