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手料理
  • 2023/01/19
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ワカサギと青梗菜のオイスター炒め

レシピ
材料・調味料 (1人分)
青梗菜
2束
オイスターソース
小さじ1〜2
塩胡椒
適量
中華顆粒出汁
小さじ1
小麦粉
適量
ワカサギ
適量
作り方
1
小麦粉に中華顆粒出汁を混ぜてワカサギにまぶす。
2
ワカサギは揚げて、青梗菜は茎と葉を分けて切る。
3
青梗菜の茎を塩胡椒で炒めてオイスターソースを入れたらワカサギと葉を加え混ぜながら炒める。
ポイント

カリっと揚げたワカサギを青梗菜と合わせた一品

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#ワカサギ#青梗菜#オイスターソース#中華#炒め物
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